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執筆者の写真moriuchitea

百姓は、景気より天気なのだ😁

🌺静岡の茶農家が、日本茶情報をお届けします🌺


2021.4.27


四ヶ所ある⛰️の茶畑

今日で一応摘み終わりました


あと一ヶ所一品種🍃

ありますが、

山の下の方なので

ラクチンです☺️


明日からあまり

🌂お天気が

よくないようなので

山の斜面の茶畑は

今日中に

摘み終えたかったのです


せっかく摘んだお茶の葉が

にわか雨で濡れてしまっては

もったいない❗️


今日も良質の新茶つくり

頑張りまーす☺️


✨ちょっとお得な一口メモ✨


ザックリとした

🍵お茶の作り方🍵


🍃お茶の葉を摘んで

♨️熱を加えて

😈酸化酵素の働きを止めて

🧺乾燥させる


🍵😌✨



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